ACUERDO GUBERNATIVO 249-2002
Reglamento para la autorización y control sanitario de establecimientos de alimentos preparados y bebidas no alcohólicas, en mercados, ferias y en la vía pública.
ACUERDO GUBERNATIVO No. 249-2002
Guatemala, 3 de julio de 2002
Presidente de la República de Guatemala,
CONSIDERANDO:
Que el Código de Salud, Decreto número 90-97 del Congreso de la República, establece que el Organismo Ejecutivo, por conducto del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social, emitirá los reglamentos respectivos;
CONSIDERANDO:
Que el Ministerio de Salud, en coordinación con las municipalidades del país, deben ejercer la vigilancia y control sanitario permanente, de los establecimientos de alimentos en el interior de mercados, ferias o en la vía pública, con el fin de asegurar la inocuidad de los alimentos que se expenden en los mismos;
POR TANTO:
En ejercicio de las funciones que le confiere el artículo 183, inciso e) de la Constitución Política de la República de Guatemala, el artículo 27 inciso j) del Decreto número 114-97 Ley del Organismo Ejecutivo,
ACUERDA:
el siguiente:
REGLAMENTO PARA LA AUTORIZACIÓN Y CONTROL SANITARIO DE
ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTOS PREPARADOS Y BEBIDAS NO ALCOHOLICAS,
EN MERCADOS, FERIAS Y EN LA VIA PÚBLICA.
CAPITULO I
DISPOSICIONES GENERALES
- Buscado: 28,300 veces.
- Ficha Técnica: 1,019 veces.
- Imagen Digital: 1,019 veces.
- Texto: 1,019 veces.
- Formato PDF: 73 veces.
- Formato Word: 87 veces.