ACUERDO MINISTERIAL No. 203-2007

Edificio Monja Blanca: Guatemala, 29 de Marzo de 2007

EL MINISTRO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y ALIMENTACIÓN

CONSIDERANDO:

Que corresponde al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación de conformidad con la ley, como una de las instituciones especializadas del Estado, velar por la inocuidad de los alimentos no procesados para el consumo humano.

CONSIDERANDO:

Que corresponde al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación -MAGA- provenir problemas de inocuidad en la producción de camarones peneidos causados por la presencia de contaminantes nocivos a la salud humana en los ecosistemas acuáticos, que pueden transferirse a la carne de camarón.

POR TANTO:

En ejercicio de las funciones establecidas en los artículos 194 de la Constitución Política de la República de Guatemala; 22, 27 y 29 de la Ley del Organismo Ejecutivo, Decreto 114-97 del Congreso de la República y sus reformas; 130 inciso b) del Código de Salud, Decreto 90-97 del Congreso de la República; 6o. del Reglamento Orgánico Interno del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Acuerdo Gubernativo 273-98, y sus reformas; y el Reglamento para la Inocuidad de los Alimentos, Acuerdo Gubernativo 969-99,

ACUERDA:

CREAR EL PROGRAMA NACIONAL DE MONITOREO PARA LA DETECCIÓN DE CONTAMINANTES NOCIVOS A LA SALUD HUMANA EN ECOSISTEMAS ACUÁTICOS ASOCIADOS A LA PRODUCCIÓN DE CAMARONES PENEIDOS.