ACUERDO MINISTERIAL 602-2013
Se crea el registro de insumos, para alimentos no procesados de origen animal y vegetal e hidrobiológico.
ACUERDO MINISTERIAL No. 602-2013
Edificio Monja Blanca: Guatemala, 09 de diciembre de 2013
EL VICEMINISTRO DE DESARROLLO ECONÓMICO RURAL
ENCARGADO DEL DESPACHO MINISTERIAL
CONSIDERANDO:
Que corresponde al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, contribuir a la protección, conservación, aprovechamiento y uso sostenible del patrimonio agropecuario, así como del control de la inocuidad en los alimentos naturales no procesados, a través de la definición participativa de normas claras y estables y vigilar su correcta aplicación, así como emitir disposiciones para la inocuidad de los alimentos naturales no procesados en las etapas de producción, acopio, transformación, envasado y almacenamiento.
CONSIDERANDO:
Que el Acuerdo Gubernativo número 338-2010, Reglamento Orgánico Interno del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, establece que es competencia de la Dirección de Inocuidad disponer de un registro y control de insumos, productos y alimentos no procesados de origen animal y vegetal.
POR TANTO:
En el ejercicio de las funciones que establecen los artículos 194 de la Constitución Política de la República; 27 y 29 de la Ley del Organismo Ejecutivo, Decreto 114-97 del Congreso de la República; 130 literal b) del Código de Salud, Decreto 90-97 del Congreso de la República y 36 del Reglamento para la Inocuidad de los Alimentos, Acuerdo Gubernativo 969-99.
ACUERDA:
CREAR EL REGISTRO DE INSUMOS, PARA ALIMENTOS NO PROCESADOS DE ORIGEN ANIMAL Y
VEGETAL E HIDROBIOLÓGICO
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