ACUERDO MINISTERIAL 68-2007
Establece el Programa Nacional de Monitoreo para la Detección de Substancias y Residuos Nocivos a la Salud Humana en Camarones de Cultivo.
ACUERDO MINISTERIAL No. 68-2007
Edificio Monja Blanca: Guatemala, 14 de febrero de 2007.
EL VICEMINISTRO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y ALIMENTACIÓN, ENCARGADO DE LOS ASUNTOS DE PETÉN, ENCARGADO DEL DESPACHO MINISTERIAL
CONSIDERANDO:
Que corresponde al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación de conformidad con la ley, como una de las instituciones especializadas del Estado, velar por la inocuidad de los alimentos no procesados para el consumo humano.
CONSIDERANDO:
Que corresponde al MAGA vigilar que los camarones producidos a través de los sistemas de cultivo no presenten amenaza alguna para el consumidor humano, debido a concentraciones peligrosas de substancias y residuos nocivos a la salud.
POR TANTO:
En ejercicio de las funciones establecidas en los artículos 194 de la Constitución Política de la República de Guatemala: 22, 27 y 29 de la Ley del Organismo Ejecutivo, Decreto número 114-97 del Congreso de la República y sus reformas; 6o. y 9o. del Reglamento Orgánico Interno del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Acuerdo Gubernativo número 278-98, y sus reformas; 130 inciso b) del Código de Salud, Decreto número 90-97 del Congreso de la República; y el Reglamento para la Inocuidad de los Alimentos, Acuerdo Gubernativo 969-99,
ACUERDA:
ESTABLECER EL PROGRAMA NACIONAL DE MONITOREO PARA LA DETECCIÓN DE SUBSTANCIAS Y RESIDUOS NOCIVOS A LA SALUD HUMANA EN CAMARONES DE CULTIVO.
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