ACUERDO 194-D-2005
Crea el programa H en Guatemala; que se denominará simplemente PROGRAMA H y deberá entenderse como un sistema de calidad e inocuidad para los establecimientos de servicios de alimentos y bebidas en la república de Guatemala.
ACUERDO NÚMERO 194-D-2005
El Director del Instituto Guatemalteco de Turismo
CONSIDERANDO:
Que es procedente armonizar y actualizar la legislación vigente con la realidad social y económica en el ámbito del turismo, para la República de Guatemala:
CONSIDERANDO:
Que es necesario establecer normas jurídicas que permitan mejorar la competitividad de la industria turística, el comercio y los servicios de alimentos y bebidas y servicios conexos;
CONSIDERANDO:
Que en sintonía con lo anterior, se hace necesario establecer los mecanismos legales que permitan la participación y colaboración de instituciones no gubernamentales, para la implementación de normas de calidad e inocuidad en la industria turística, el comercio y los servicios de alimentos y bebidas y servicios conexos;
CONSIDERANDO:
Que en uso de las facultades que le confieren los artículos 4o, literal w); 5o, literal m) y 17 del Decreto No. 1701 del Congreso de la República, Ley Orgánica del Instituto Guatemalteco de Turismo, y sus reformas contenidas en los Decretos 22-71 y 23-73;
ACUERDA:
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